BLOG

Reflexiones Sobre El Detox

Rafael Carles

Reflexiones Sobre El Detox

Hay mucha información sobre cómo hacer una desintoxicación de jugos naturales, pero quisiera compartir mi experiencia cuando desde niño preparaba jugos y hacía limpieza de jugos de forma esporádica. Siempre supe que los jugos eran buenos para la salud por la forma en que me hacían sentir, pero ahora que he estudiado a profundidad estos temas puedo dar fe y conocimiento de los beneficios y sobre cómo las personas pueden aprovechar al máximo una limpieza de jugos de 1, 2 o 3 días, dependiendo de las bio individualidades de cada persona. ¿Por qué el detox?Nuestro entorno y nuestros horarios hacen...


Un Caldo Reconstituyente

Rafael Carles

Un Caldo Reconstituyente

Últimamente he estado preparando sopas de piba y crema de pepitas de marañón, al estilo del plato de “Puesta del Sol” que se sirve en el Club Unión. Y luego de ensayar por varios días y perfeccionar la fórmula, concluyo que el material más importante es el caldo de fondo. Y es además ese tónico vegetal el que proporciona una combinación ideal de minerales para restaurar el equilibrio ácido-alcalino y sodio-potasio en los órganos y glándulas del cuerpo. Fórmula del caldo ideal para sopas (para ½ galón de sopa) Ingredientes 32 onzas de agua de manantial o filtrada 1 cebolla...


Zinc 101

Rafael Carles

Zinc 101

Aunque su importancia para la dieta humana no se determinó sino hasta principios de la década de 1960, el zinc se ha convertido rápidamente en un mineral esencial bien conocido. Según los investigadores, el zinc desempeña un papel importante en relación con la salud y básicamente es porque participa en más de 300 procesos enzimáticos y más de 2 mil factores de transcripción, lo que significa que está involucrado en muchos procesos corporales, rutas bioquímicas y funciones celulares diferentes, que incluyen ciclo celular, reparación de daños en el ADN, sistema inmunológico, equilibrio oxidativo, señalización regulatoria, función tiroidea, cicatrización de heridas...


Nuestro Plan de Detox es Diferente: 7 Diferencias Fundamentales

Rafael Carles

Nuestro Plan de Detox es Diferente: 7 Diferencias Fundamentales

Existen muchos planes de détox en el mercado. Sin embargo, los planes de Life Blends fueron los primeros en Panamá en torno a las propiedades terapéuticas y nutritivas de los jugos naturales. Y además presenta diferencia con los demás en aspectos fundamentales: 1) Nuestros jugos son 100% totalmente naturales. No usamos polvos sintéticos ni semillas procesadas. Y por supuesto sin pasteurización y sin azúcar agregada. 2) Nuestros jugos son fabricados en máquinas novedosas que preservan las propiedades naturales de los jugos. Utilizamos prensa fría (cold-press) y un sistema de cadena de frío excepcional. 3) Nuestros jugos tienen registro sanitario y...


Donde guardar los jugos para que duren más tiempo

Rafael Carles

Donde guardar los jugos para que duren más tiempo

Hace unos días nos escribe un cliente que su jugo se había dañado en un tiempo inusual. Antes de la semana. Enseguida escalamos el reporte por control de calidad. Cuando investigamos a profundidad, nos dimos cuenta del problema. El cliente había guardado sus jugos en la puerta del refrigerador. Y esto nos inspiró a escribir este newsletter. Como los jugos de @lifeblends no están pasteurizados, su preservante es la cadena de frío. Recomendamos guardarlos en el lugar más frío de la nevera. Nunca en las tablillas de la puerta. Jamás, de los jamases. Allí se les van a dañar mucho...