Yo personalmente hago ayuno diariamente de 8pm a 12pm. Durante las mañanas ingiero solamente jugos de frutas y vegetales, principalmente jugos verdes. Y luego al mediodía almuerzo todo lo que mi cuerpo me pida, y así me voy hasta las 8pm. Eso es diariamente.
Una vez a la semana, casi siempre los lunes, extiendo mi ayuno de 8pm hasta las 6pm. Es decir, ayuno todo el día con jugos, y como solamente la cena. Eso es una vez por semana.
Una vez al mes hago un detox de jugos de frutas y vegetales por un día (1) completo.
Una vez cada seis meses hago un detox de jugos de frutas y vegetales por dos días (2) completos.
Y una vez al año hago un detox de jugos de frutas y vegetales por tres días (3) completos.
Eso lo hago así porque al ayunar diariamente por casi 16 horas, el cuerpo está en permanente modo de limpieza y regeneración. Pero la gente que usualmente come alimentos procesados tres veces al día y además no se alimenta bien, requiere de una limpieza de tres días con más frecuencia, de por lo menos una vez al mes.
Rafael Carles