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Mucha gente se me acerca y pregunta, ¿por qué una buena cantidad de los jugos de Life Blends contienen jengibre? Usualmente mi respuesta viene acompañada de otra pregunta: ¿qué viene a la mente cuando pensamos en el jengibre? Tal vez el olor intenso, o quizás ese distintivo sabor picante y cálido en el paladar. Pero el jengibre es mucho más que un ingrediente sabroso en nuestros jugos: la investigación muestra que también es un superalimento con beneficios para la salud que van desde promover niveles saludables de azúcar en la sangre hasta prevenir enfermedades del corazón y ayudar a reducir...

Un editorial en la revista The Lancet me hizo recapacitar de algo que había leído anteriormente y no había caído en cuenta entonces de su importancia. Los invito que lo lean y con detenimiento. El documento proviene de Sallie Davies, quien acaba de renunciar como directora de salud pública de Inglaterra. En otra publicación en The Lancet, ella y sus colegas insisten en que los niños tienen derecho a vivir en un ambiente saludable: “Hoy, la legislación gubernamental es necesaria no solo porque tenemos la obligación de proteger a los niños vulnerables, sino porque los niños tienen derechos. La Convención de las Naciones Unidas...

La idea de consumir jugos naturales era completamente extraña para muchas personas en Panamá hace 15-20 años. ¿Qué pasó entonces? Una forma de analizar la respuesta a esa interrogante es entender acerca de la disponibilidad y el procesamiento detrás de un jugo natural fresco y sin pasteurizar. Porque antes, salvo que usted exprimiera su jugo en casa, no había posibilidad d obtener jugos naturales en el mercado. Todos estaban pasteurizados, con el gravamen de que el calor destruye el contenido de nutrientes y enzimas. Pero eso cambió en 2005, cuando Life Blends comenzó a ofrecer jugos 100% totalmente naturales. Y...

Me fascinó ver un anuncio en el New York Times del 24 de octubre alabando el compromiso de Coca-Cola, Pepsi y el Dr. Pepper de mejorar el reciclado. El anuncio dice "Todos estamos... pero necesitamos su ayuda para cambiar la forma en que Estados Unidos recicla". ¡Que coraje! Estas son las empresas que se encuentran entre los principales contaminadores de plásticos del mundo, según la última auditoría global. Entonces, qué tal si dejan de producir tanta basura en primer lugar y dejan de luchar contra las leyes de reciclado de botellas en los demás países. Hace unas semanas leímos el informe de...

AVENA • DATIL • MAPLE • EXTRATO DE VAINILLA Esta lechita de avena es nuestro último invento. Pensada con mucho amor por el Big Boss para su Little Boss que esta encinta y con muchos antojitos de cosas ricas. Esta anti-chicha es the ultimate comfort drink, pero elaborada SOLO con ingredientes vivos que alimentan al alma. La tenemos disponible en tienda para PICK UP or DELIVERY. Coordina tu pedido al 229-7730 con Milexi o pídelo por WhatsApp al 6140-6265. Precios: 12 onzas - $6 1/4 galón - $10 1/2 galón - $18